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        大師筆下的臘八節_1500字

        2021-01-12 來源:網絡資源

              " 臘八節是我國古老的民俗節日,它由來已久,傳承至今,具有豐富的文化內涵。芳香彌漫的臘八節,一碗熱氣騰騰的臘八粥,不僅讓凡夫俗子神往,而且也是許多文學大師的鐘愛。


              “臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條?v酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝?谥嫠庪S恩澤,翠管銀罌下九霄!痹娙硕鸥Φ摹杜D日》算是較早描寫臘八節的詩歌。從詩句中可看出,往年的臘日天氣很冷,而當年臘日氣候溫和,詩人高興之余準備辭朝還家,縱酒狂飲歡度良宵,但此時此刻,他又因感念皇帝對他的恩澤,不能隨便走開,透漏了因不能回家淡淡的憂傷。


              宋人陸游在《十二月八日步至西村》中寫道:“臘月風和意已春,時因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物,差科未動是閑人。今朝佛粥交相饋,更覺江村節物新!甭《D月,但已露出風和日麗的春意。柴門里草煙漠漠,野河邊有許多牛經過的痕跡。臘日里人們互贈、食用著佛粥(即臘八粥),更感覺到清新的氣息。


              清代,朝廷于臘八這天,有賜粥的風俗。清道光皇帝曾作詩《臘八粥》:“一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。應時獻佛矢心虔,默祝金光濟眾普。盈幾馨香細細浮,堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達沙門,沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平,還向街頭擊臘鼓!笨梢韵胍,施散臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬頭攢動,人涌如潮。


              而過臘八節、食臘八粥在現代作家的筆下更是搖曳生姿,楚楚可愛。沈從文在《臘八粥》中這樣描寫孩子喝臘八粥的場景:“初學喊爸爸的小孩子,會出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰不口上就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了……”天真爛漫的孩子們,高高興興喝臘八粥的樣子,躍然紙上。


              而冰心的散文《臘八粥》一文,以清麗優美的文字,把對母親的懷念之情娓娓道來:“從我能記事的日子起,我就記得每年農歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。母親說:‘這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢。后來這風俗便在民間通行,因為借此機會,清理櫥柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節約的好辦法!詈,她嘆一口氣說:‘我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,F在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親!边@篇文章,質樸而感人。原來,最深的懷念,就是平實地講述,貼切恰當。


              梁實秋的臘八粥曾被譽為是“粥類中的綜藝節目”。在《粥》一文中,他這樣描寫熬臘八粥的場景:“我小時候喝臘八粥是一件大事。午夜才過,我的二舅爹爹就開始作業,搬出擦得锃明瓦亮的大小銅鍋兩個,大的高一尺開外,口徑約一尺。然后把預先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米以及粥果,如白果、栗子、紅棗、桂圓肉之類,開始熬煮,不住地用長柄大勺攪動,防黏鍋底……等到臘八早晨,每人一大碗,盡量加紅糖,稀里呼嚕的喝個盡興。家家熬粥,家家送粥給親友,東一碗來,西一碗去,真是多此一舉。剩下的粥,倒在大綠釉瓦盆里,自然凝凍,留到年底也不會壞!痹谶@篇文章中,臘八粥的做法,煮臘八粥的食材、器皿以及人們吃臘八粥的熱鬧情景,躍然紙上,讀起來令人印象深刻。


              金庸先生在《俠客行》中也曾寫到過臘八粥。孤懸海外的俠客島派出賞善罰惡二使來到中原,強行邀請武林各大門派掌門人赴島喝臘八粥,不肯接受邀請的門派皆被二使斬盡殺絕,而以往去了俠客島的掌門人又個個杳無音信。石清閔柔夫婦在巢湖邊上聽到訊息,星夜趕來上清觀,最后竟不惜比武爭取,正是他們的俠義精神,喚起未曾相認的兒子石破天對母子真情的感動踏上了去俠客島的路。書中有這樣的細節:當面對冒著綠氣的臘八粥時,眾人以為是劇毒無比,必死無疑,鄭光芝端起臘八粥,一口氣喝了大半碗,說道:“你我相交半生,你當我鄭光芝是什么人?”解文豹大悔,道:“大哥,是我錯了,小弟向你陪罪!碑敿垂蛳,對著他磕了三個響頭,順手拿起旁邊席上的一碗粥來,也是一口氣喝了大半碗。兩人相擁在一起,又喜又悲,都流下淚來……眾俠在俠客島上演繹了一場疊蕩起伏的生離死別大戲,由此所彰顯的人性善美,卻是感人肺腑。


              大師們筆下的臘八粥,透著濃濃的情意,值得我們細細賞讀,慢慢品味!"


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